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品質生(shēng)活
海(hǎi)帶不(bù)是(shì)越“綠(Ωλ∑lǜ)”越好(hǎo)
海(hǎi)帶經腌制(zhì)曬幹後，成為(wèi)自€✔(zì)然墨綠(lǜ)色或深綠(lǜ)色Ω¶。在選購(gòu)海(hǎi)帶時(shí)應注意：海(hǎi)帶以葉寬厚★、色濃綠(lǜ)或紫中微(wēi)黃(huáng)、無β₽枯黃(huáng)葉者為(wèi)上(shàn>✔g)品。加工(gōng)後海(hǎi)帶整潔幹淨無黴變，且手§₩感不(bù)粘，若洗海(hǎi)帶後水(shuǐ)有(yǒu)異色&∏，應停止使用(yòng)。
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