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品質生(shēng)活
奶酪小(xiǎo)常識
奶酪的(de)類别主要(yào)有(yǒu):軟質/新鮮∞'奶酪、軟質熟化(huà)奶酪、藍(lán)紋奶酪、半軟質奶酪、古達奶酪& '、艾丹姆奶酪、意大(dà)利面食佐餐奶酪、切達奶酪、瑞士奶酪、硬質奶®✔€¶酪
選購(gòu)小(xiǎo)貼士:
如(rú)是(shì)脹氣,不(bù)可(kě)以再食用(yòngδ♥)。
食用(yòng)方法及健康知(zhī)識
1) 奶酪是(shì)營養程度僅此于牛油的(de)奶制(zhì)€★品,富含蛋白(bái)質和(hé)鈣質,幾乎不(bù)含乳糖(比酸奶更适宜乳糖★¶€不(bù)耐受者食用(yòng));
2) 不(bù)論是(shì)作(zuò)•α★"為(wèi)點心、食譜的(de)材料,還(hái)是(shì)餡料,奶酪都(d↕£★ōu)能(néng)夠扮演恰如(rú)其分(fēn)的(de)角色;
3) 适合與奶酪搭配食物(wù)是(shì)葡萄酒、堅果δ§♦、蜜瓜、葡萄等水(shuǐ)果。
目前市(shì)場(chǎng)上(shàng)的(de)知(←±zhī)名品牌
1) Unilever:Boursin博鮮
2) Bel France:TLC樂(™® yuè)芝牛;Kiri凱瑞;Minibabybel小(xiǎo↓λ✔<)貝勒
3) Bulla Australia:Bulδ¥εla 布拉
4) ArlaFoods:Lurpak銀>♦(yín)寶;Arla Master Brands 安拉
5) Fonterra New Zealand:Country σ≥Goodness田園;Fresh‘N
6) Fruity 富果鮮
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