鮮牛奶和(hé)含乳飲料主要(yào)區(qū)别≠₽>有(yǒu)以下(xià)兩個(gè)方面:
鮮牛奶中的(de)蛋白(bái)質含量一(yī)般不(bù)低(dī♥∞∑σ)于2.9%,而含乳飲料通(tōng)常在₩©1.0%以上(shàng)。
鮮牛奶和(hé)含乳飲料在包裝物(wù)上(₩λshàng)都(dōu)應有(yǒu)明(míng)顯的(de)标識πβ,即“鮮牛奶”或“含乳飲料”。
(文(wén)章(zhāng)來(lái)源: 國(guó)家(jiā)食品安全網)
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